Óleo de Gergelim – Benefícios, Como Usar

Óleo de Gergelim ajuda emagrecer

O óleo de gergelim, é derivado de sementes de gergelim, é comumente usado como óleo de cozinha ou como um realçador do sabor no Índico, cozinha chinesa e coreana. O óleo de gergelim contém omega-6, assim como outros compostos nutritivos e óleos. O consumo de óleo de gergelim tem inúmeras vanragens na prevenção de doenças.

Um dos benefícios do gergelim é suas propriedades antibacterianas. Algumas  bactéria específicas são necessárias para a boa saúde, como bactérias no intestino, boca e pele que  ajudam a manter o funcionamento dos órgãos. No entanto, o crescimento anormal de bactérias podem conduzir a infecções e doenças. O óleo de gergelim ajuda a matar bactérias em excesso e pode ser usado como um colutório antibacteriano. Usando óleo de gergelim como um tratamento tópico, ou um suplemento dietético pode, portanto, ajudar a proteger contra o crescimento bacteriano anormal no corpo, e pode ajudar a prevenir a doença.

O óleo de gergelim também oferece benefícios associados à atividade antioxidante. Os antioxidantes são um grupo de produtos químicos que neutralizam a pequenas moléculas nas células chamados radicais livres. Que podem, eventualmente, levar a doenças como o câncer. Neutralizando estes produtos químicos, os antioxidantes protegem a célula contra danos.

O óleo de gergelim pode também fornecer benefícios a saúde para pessoas predispostas a pressão arterial elevada, ou hipertensão. Estudos demonstraram que a sesamina, um composto encontrado no óleo de gergelim, pode ajudar a reduzir a hipertensão.

A sesamina também pode melhorar a capacidade do corpo de queimar gordura pelo aumento da produção de acetona, produzindo um aumento em aminoácidos mantidas pelo corpo. Ela auxilia o organismo em poupar a queima muscular como uma fonte de energia, especialmente para quem faz dieta. Quando o corpo está em um déficit calórico, ele é forçado a recorrer a outras fontes disponíveis de energia, e a sesamina ajuda seu corpo a queimar gordura corporal, em vez de músculo para satisfazer essas necessidades.

Além disso, o ômega 6 e ômega 3 encontrado no óleo de gergelim, servem como uma fonte constante de energia para o corpo e melhoram a saciedade, evitando excessos. Eles também aumentam a termogênese – a taxa de queima de gordura, e elevam o metabolismo.

 





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