O que é Betacaroteno – Perca Peso

Betacaroteno é o pigmento vermelho-alaranjado encontrado em plantas e frutas , especialmente cenouras e vegetais coloridos.

O nome de beta caroteno vem do beta grego e latim carota ( cenoura ) . É o pigmento amarelo / laranja que dá frutas e legumes suas cores ricas. H. Wachenroder cristalizou o beta caroteno a partir de raízes de cenoura em 1831, foi quando surgiu o nome ” caroteno ” .

A fórmula química do Betacaroteno é C40H56, e foi descoberta em 1907.

O corpo humano converte o betacaroteno em vitamina A ( retinol) – betacaroteno é um precursor da vitamina A. Precisamos de vitamina A para uma pele e membranas mucosas saudáveis, para o sistema imunológico , e para uma boa visão.

O beta caroteno em si não é um nutriente essencial, mas a vitamina A é essencial.

O betacaroteno a partir de alimentos é uma fonte segura de vitamina A.

A vitamina A pode ser obtida a partir dos alimentos que ingerimos ou através de suplemento . A vantagem da dieta betacaroteno é que o corpo só converte tanto quanto ele precisa.

O excesso de vitamina A é tóxica. Níveis tóxicos de vitamina A pode ocorrer se for consumida uma quantidade elevada de suplementos de Betacaroteno.

O betacaroteno , como todos os carotenoides , é um antioxidante. Um antioxidante é uma substância que inibe a oxidação de outras moléculas , que protege o corpo contra os radicais livres. Os radicais livres danificam as células por oxidação. Eventualmente , o dano causado pelos radicais livres pode causar várias doenças crônicas.

Os seguintes alimentos são ricos em betacaroteno : damascos, aspargos, brócolis, cenouras, cebolinha, toranja, pimenta em pó , orégano , paprica, salsa, couve, ketchup, ervilha, cebola, ameixas, abóbora, espinafre, batata doce.

Se você seguir uma dieta saudável, rica em betacaroteno, você não precisa de suplementos. Como mencionado acima , os suplementos podem levar a excessos indesejáveis ??nos níveis de betacaroteno, e isso não acontece se a sua fonte de betacaroteno for os alimentos.

Betacaroteno 1

Betacaroteno 2

Betacaroteno 4





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